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作为一枚吃货，你卖过网红店“盒子实验室”的盒子蛋糕没有？这家在淘宝因贩卖盒子蛋糕而被各大博主可怕安利的蛋糕店，每月销量低约上万个。但就在4月18日，这家店被扒皮，有网友称之为不吃了之后拉肚子...网友批评吃完拉肚子，猜测是向警方经营3月下旬，网友“醒醒”在盒子实验室采购了三个盒子蛋糕。“本来定好3月28日发货，他们却因为冰袋没有了，晚了一天才发货。”“醒醒”告诉他记者，接到蛋糕后，她找到蛋糕未按允诺真空包装，而且冰袋也简化了。

蛋糕上的标签很非常简单，没生产地址、营养成分表格、继续执行标准等正规化标签信息。网友批评盒子实验室用假冒，向警方经营微博图片当天不吃了蛋糕之后，“醒醒”拉肚子两次。

之后，“醒醒”找到盒子实验室在淘宝店里上载的证照有问题。“发货地在南京，但是食品经营许可证上写的地址却在成都。”“醒醒”通过成都食药监展开了滋扰，“他们恢复我该证实际经营场地是一家川菜馆，并不是甜品店，而且这张证他们未曾授予过，是假冒。

”紧接着，“醒醒”也电话了南京12331展开滋扰，但“仍然并未获得恢复”。4月18日，“醒醒”将自己的经历和对盒子实验室的批评公开发表在网络上，引起普遍注目。

同时，盒子实验室店主也私信“醒醒”展开交流，并索取了一张由南京市玄武区取食药监局授予的食品经营许可证，该证上表明经营项目为预包装食品销售等。“他们说道成都那张证是淘宝上没有改版，”“醒醒”说，“但新的得出的证件并无法证明他有贩卖、制作蛋糕的资格，制作裱花蛋糕得有糕点类食品制售经营资质。店主不说明这些，反而咬定我是职业造假人，还威胁要坎我的IP。

”在“醒醒”发帖批评盒子实验室之后，盒子实验室在微博上对此称之为，“证照齐全”“合法合规”“是因为店铺白了，才经常出现这样的扒皮不道德”等。不过目前这些恢复已被移除。最新进展淘宝封店，微店也已重开盒子实验室是一家专门制售盒子蛋糕的淘宝店，2013年在南京开业实体经营，2017年并转向淘宝店。之后，经过许多网红博主的引荐，盒子实验室沦为贩卖盒子蛋糕的“大网白”，每月销售上万个蛋糕，已沦为淘宝四皇冠店铺。

“盒子实验室”之前的淘宝店，多款蛋糕热销“醒醒”检举后，盒子实验室淘宝店已被封店。“醒醒”称之为，滋扰后，淘宝官方恢复她，将对盒子实验室封店处置。不过，这两天店家微信和淘宝客衣仍引领咨询的消费者到微店展开出售。

4月20日上午，记者在微店搜寻盒子实验室，能寻找店铺，店铺内贩卖的盒子蛋糕，热门款销量都在800-900个，价格在20-50多元平均。但到了下午，微店上已无法搜寻到该店。

记者走访店员称之为“现在不方便对此”当天，记者还走访了盒子实验室经营许可证注册的经营场所——坐落于南京玄武区仙鹤门一广场内的工作室。记者走访盒子实验室工作室门口挂着“百米甜食”的看板，里头摆放了泡沫箱、杂物，地上堆满着许多用蛇皮袋捆好的袋子。里面摆着冰箱和许多烤箱，几个工作人员正在辛苦。

记者告知一名员工，这里是不是盒子实验室？该店员回应，“是的，我们现在早已歇业了。”至于网上的风波，该店员对此称之为，“负责人目前在外地，关于这次的事件我们目前正在核实，之后我们不会原原本本把这件事说道出来，现在不方便对此。”在盒子实验室的官方微博和微信上，记者看见一则公布于4月20日凌晨的对此，“不是三无，营业执照和公共卫生许可都是齐全的，大家购买的所有产品符合卫生标准，也是合法合规地生产。但是淘宝线上线下证照不给定，这里面还有很多很多待调查的诡异疑点！”微博图片但之后，这个恢复又被移除。

监管部门超范围经营，已依法责令歇业记者从玄武区市场监督管理局了解到，他们收到涉及滋扰后，已立案调查。工作人员讲解，他们已到盒子实验室坐落于仙鹤门的经营场所展开现场检查，该店经营许可证现实，但经营范围并没还包括制售糕点一项，不存在超范围经营不道德。目前已依法责令其暂停经营不道德，并因应调查。

若想之后经营，须要申请人涉及的经营许可，及时更改营业执照。事实上，很多网红店铺并不具备营业执照，而大多数粉丝也很少不会去求证店铺否不具备制售食品的证照。

记者了解到，在淘宝贩卖制做食品，食品生产经营者需持照经营，同时平台有审查经营者证照的责任。但在微店等平台，未回应展开严格要求。还有一些手作店必要通过微信接单，这些食品出自于家庭作坊，质量、安全性都不了确保。

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